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標題: 酸甜咕噜鱼 [打印本頁]

作者: hkpic1993 時間: 2012-11-1 14:43
標題: 酸甜咕噜鱼
做法：1、鱼柳切丁，用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟；2、鱼柳沾淀粉；3、炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次，这样保证鱼丁外壳很酥脆；4、锅里的油倒出，放番茄酱，糖，果醋，小火炒一下，兑水，熬成粘稠的汁；5、把鱼丁放进去，迅速拌匀；6、撒点熟芝麻。出锅。

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酸甜咕噜鱼.jpg

作者: ssx51466 時間: 2019-6-29 14:49

作者: yy22gy 時間: 2019-6-30 18:07

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