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標題: 麻辣香锅炒鸡 [打印本頁]

作者: guozi698 時間: 2012-10-29 16:36
標題: 麻辣香锅炒鸡

麻辣香锅炒鸡.jpg

【麻辣香锅炒鸡】
锅里放少量油，用来爆香姜片和两个八角，鸡肉入锅翻炒，会慢慢出水，炒到水干，加一铲子料酒和一铲子醋，接着炒，差不多炒干水分的时候，加两铲子酱油和一小勺糖，一袋子麻辣香锅调料，不断翻炒，炒匀后，可以调小火焖一会儿，大概不到半小时，差不多鸡肉焖烂了，可以开大火收汁出锅。

作者: ssx51466 時間: 2019-7-6 12:14

作者: 蒼之濤 時間: 2019-7-12 18:56
麻辣真的比较辣

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