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標題: 韭菜炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-9-10 21:03
標題: 韭菜炒鸡蛋
原料   韭菜400克   鸡蛋100克
调料   油   盐   味精
做法
1  准备食材


2  韭菜洗净切小段。


3  鸡蛋破壳后打匀,油锅烧热后,放入打匀好的鸡蛋。


4  待蛋液凝固后,边加热边搅炒,炒碎盛出。
5  锅中留底油,放入韭菜翻炒。


6  韭菜炒至断生,放入鸡蛋翻炒。


7  放入盐、味精拌均匀即可。
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