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標題: 木耳洋葱炒肉丝 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-9-3 22:30
標題: 木耳洋葱炒肉丝

原料：

瘦肉丝、洋葱、木耳、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

做法：

1、木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条。

2、肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀，腌制。

3、热锅倒油。先炒肉丝。

4、炒制肉丝变色。

5、放入洋葱。

6、调入盐、糖、生抽。再滴一点香油，炒均匀。

7、最后放入木耳，撒一点花椒粉，再滴一点水，开始翻炒，炒制均匀后，即可。

作者: ssx51466 時間: 2019-8-3 13:05

作者: 蒼之濤 時間: 2019-8-3 13:31
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作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:38
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