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標題: 骨汤煮粉丝 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-8-18 09:41
標題: 骨汤煮粉丝
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原料:排骨,粉丝。
配料:油豆腐,蒜。
调料:蒜蓉辣酱,盐,鸡精

做法:


1、先用排骨熬一锅汤。
2、熬汤的时候,将蒜切碎,剁成蒜蓉。我这个剁得还不够细哈,见笑!
3、小火炒好蒜蓉。
4、粉丝泡发。
5、先将油豆腐放入骨汤里煮。
6、油豆腐煮软后,再下粉丝。
7、粉丝很容易熟的,水开后再煮2分钟基本就可以了。
8、加少许盐和鸡精调味,将煮好的油豆腐和粉丝捞出,浇上骨汤,再放蒜蓉和蒜蓉辣酱,撒上葱花就可以了!



作者: ssx51466    時間: 2019-8-3 16:20

作者: qwer177    時間: 2019-8-7 10:33
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