鲍汁杏鲍菇
鲍汁杏鲍菇https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429179309.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
鲍鱼汁 40毫升
杏鲍菇 2个
鸡汁 3滴
清水 小半碗
盐 1克
糖 3克相克食物
水淀粉 适量
葱花 少许
西兰花 1小个相克食物
生抽 1小勺
鲍汁杏鲍菇的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429202841.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.西兰花搿小朵，杏鲍菇洗净切片
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429228765.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.鲍鱼汁40毫升，生抽一小勺，糖3克，盐1克，葱花放入碗中，加少清水调成碗汁备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429262765.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅中放清水，水开焯2分杏鲍菇捞出
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429282323.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅中在放清水，加一点盐和三滴食用油，水开后焯西兰花
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429308933.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.捞出放入凉水盆中保持颜色绿
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429333112.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.在另起油锅把碗汁到入烧开
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429368110.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.下入焯水杏鲍菇焖2分钟使之入味
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429395525.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.2分钟后到入西兰花焖一分钟和杏鲍菇是一个道理入味关火
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429414132.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.西兰花码放一圈
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429437115.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.再次点火勾上水淀粉挂满杏鲍菇出锅
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/0314/031429457196.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.码放在西兰花中间
小贴士小提示，把西兰花放入汤汁焖一分钟，在成入盘中，这一分钟能让西兰花充分入味，能与杏鲍菇的味道一至，吃时口感相当不错，如果只是焯西兰花中加盐，吃时口感只是咸的，不入碗汁的咸鲜味，烧出菜大打折扣，
頁:
[1]