杏仁牛轧糖
食材明细主料
[*]大杏仁50克
[*]棉花糖200克
[*]奶粉15克
[*]清水少许
[*]甜味口味
[*]其他工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
杏仁牛轧糖的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201105/201105042234527.jpg?x-oss-process=style/p320
1
将棉花糖放入锅中，加少许清水。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201105/201105042235058.jpg?x-oss-process=style/p320
2
小火加热，随着热度上升，棉花糖会渐渐溶解。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201105/201105042235172.jpg?x-oss-process=style/p320
3
不断的搅拌使之受热均匀。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201105/201105042235321.jpg?x-oss-process=style/p320
4
待棉花糖全部融化，趁热拌入杏仁、奶粉。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201105/201105042235440.jpg?x-oss-process=style/p320
5
搅拌均匀之后倒入容器，压匀。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201105/201105042235585.jpg?x-oss-process=style/p320
6
稍微晾凉切块，冷藏变硬即可。
頁:
[1]