雨落润田 發表於 5 天前

【糖渍芒果】

食材明细
主料
[*]芒果1000克

辅料
[*]柠檬1个
[*]白糖50克


[*]甜味口味
[*]调味工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

糖渍芒果的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201207/201207111645031342646843.jpg?x-oss-process=style/p320
1
把芒果洗净刨去外皮。(图中的量不止1000克的,有一半做了芒果酱)

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201207/201207111645091342822324.jpg?x-oss-process=style/p320
2
准备好白糖和柠檬。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201207/201207111645181342519898.jpg?x-oss-process=style/p320
3
用锋利的小刀削下果肉,一般大小就可以,不要太大块,这样既入味口感也好。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201207/201207111645321342361686.jpg?x-oss-process=style/p320
4
削好的芒果肉倒入较大的盆里,挤入一个柠檬的柠檬汁,加入适量白糖,轻轻的拌匀。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201207/201207111645401342137798.jpg?x-oss-process=style/p320
5
装入容器内,放入冰箱冷藏一夜即可食用。

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6
口感很独特,很回味。



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