苹果山楂果酱
食材明细主料
[*]苹果一个
[*]山楂适量
辅料
[*]黄冰糖适量
[*]水适量
[*]酸甜口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
苹果山楂果酱的做法步骤
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所需食材准备就绪
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山楂用盐水浸泡，清洗干净
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取出果核果肉备用
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4
苹果去皮切碎
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锅中入水煮沸放入苹果煮软
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放入山楂大火煮沸
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冰糖敲碎放入
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用铲子捣碎，转小火慢熬
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浓稠后转中火收汁，不停的搅拌哦，以免糊锅
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美美的果酱是不是很诱人呀
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装入消毒后的容器中冷藏保存
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自己做的零添加，需尽快食用哦
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成品图。
小窍门
1.放一个苹果可综合口感，苹果尽量切碎一点哦！
2.熬制的过程不能离人，不停搅动，以免糊锅哦！
3.甜度根据自己口味选择，可加蜂蜜口感也不错，但必须是果酱冷却之后添加哦！
4.不能用铁锅制作，颜色就不美啦！
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