葱香蛤蜊肉
葱香蛤蜊肉https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1415/141555504454.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
蛤蜊干
葱相克食物
姜相克食物
蒜相克食物
油
盐
料酒
味精相克食物
葱香蛤蜊肉的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1415/141555504633.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备适量蛤蜊干。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1415/141555504819.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.首先剪去黑色部分——是它的肚子，然后将黄色的肉泡水，泡两个小时，再略洗净。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1415/141555504891.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.葱和干辣椒切斜段，姜切丝，蒜拍碎。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1415/141555505162.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅中热油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1415/141555505339.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.放入蛤蜊肉翻炒，差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅。
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