芹菜叶煎蛋
芹菜叶煎蛋https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152333588733.jpg/NjAwX3JiMTI6MS81XzQwMA.webp食材用料
芹菜叶 适量
鸡蛋 2个相克食物
面粉 3勺
盐 适量
五香粉 少许
芹菜叶煎蛋的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152333594246.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将芹菜叶清洗干净，沥干水分。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152333598913.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅中加水烧开，放少许盐，放入芹菜叶。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334003442.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.开锅后焯半分钟，捞出投凉。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334008812.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.攥干水分。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334013859.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.切碎放入盆中，加适量面粉、两个鸡蛋。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334018085.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放适量盐和五香粉，搅拌均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334022365.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.炒锅放少许油烧热，用油润锅。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334027462.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.将芹菜叶鸡蛋面糊倒入锅中，用炒勺整理成圆形，再按压平整（火要小）。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334032561.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.待下面凝固，再来一个大翻身。将两面煎至金黄、熟透。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202110/1523/152334036179.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.成品。芹香扑鼻，鲜美可口。
小贴士1.芹菜叶营养丰富，弃之可惜。
2.沥干水分后切碎直接加入鸡蛋、面粉拌匀煎熟亦可。
頁:
[1]