ab77777 發表於 2024-12-17 11:45:11

川味粉蒸肉

川味粉蒸肉https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/301433579759.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
五花肉
胡萝卜相克食物

地瓜相克食物
葱相克食物

姜相克食物
酱油

五香粉
味达美

蒸肉粉


川味粉蒸肉的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357235.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.五花肉切5毫米宽的片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357354.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.放入碗中加入调料。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357411.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.搅拌均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357466.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.盖上保鲜膜腌制4个小时。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357523.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.胡萝卜洗净切滚刀块。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357577.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.地瓜洗净去皮切滚刀块。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357631.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.放入大碗的底部。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357687.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.把自制蒸肉米粉放入腌好的五花肉中。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357731.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.抓匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357118.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.放在地瓜上面。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357175.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.放入蒸锅中。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/3014/30143357294.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.冷水上汽旺火蒸一个小时即可。


小贴士垫底的蔬菜也可以换成别的----土豆,糯米,豆角等等。

jimdyh 發表於 2024-12-17 12:33:09

川味的粉蒸肉?没听说过,改天试试

Djb222 發表於 2024-12-18 10:03:43

粉蒸肉我是真不喜歡啊!!!
頁: [1]
查看完整版本: 川味粉蒸肉