雨落润田 發表於 2024-8-3 20:04:26

金针菇胡萝卜炒肉丝

食材明细
主料
[*]里脊肉适量
[*]金针菇适量
[*]胡萝卜适量

辅料
[*]淀粉适量
[*]葱适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

金针菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤

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1
里脊肉切细条，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

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2
金针菇切短段，胡萝卜切丝。

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3
锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

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4
锅中留余油，先放入胡萝卜翻炒片刻。

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5
放入金针菇翻炒变软。

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6
合入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。

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7
成品。



jimdyh 發表於 2024-8-4 02:22:29

这个菜我肯定爱吃，都是最可口的食材啊

Djb222 發表於 2024-8-5 09:28:22

看起來很一般啊！！！
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