莲子鱼胶炖排骨
食材明细
主料
[*]鱼胶适量
[*]排骨适量
辅料
[*]莲子适量
调料
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]炖工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度
莲子鱼胶炖排骨的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894583071418010238.JPG?x-oss-process=style/p320
1
泡发过的鱼胶切小块。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894614569708010238.JPG?x-oss-process=style/p320
2
莲子提前泡发去除莲子芯。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894630926798010238.JPG?x-oss-process=style/p320
3
排骨冷水下锅焯烫出血水。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894658235118010238.JPG?x-oss-process=style/p320
4
莲子放入炖盅内。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894688365828010238.JPG?x-oss-process=style/p320
5
放入鱼胶。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894761851068010238.JPG?x-oss-process=style/p320
6
放入排骨。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131894790762828010238.JPG?x-oss-process=style/p320
7
加入适量开水。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131896917287038010238.JPG?x-oss-process=style/p320
8
炖盅胆放入炖锅中。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131896933132238010238.JPG?x-oss-process=style/p320
9
炖煮两个半小时。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131895909651098010238.JPG?x-oss-process=style/p320
10
炖好后少许盐调味即可。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131895963498588010238.JPG?x-oss-process=style/p320
11
成品。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131895998751278010238.JPG?x-oss-process=style/p320
12
成品。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/15/2024041517131896013506678010238.JPG?x-oss-process=style/p320
13
成品。
2024041517131893546405998010238.jpg (129.32 KB, 下載次數: 0)
http://bb-cc.site/data/attachment/forum/202405/14/211402g7xii4c7ann59ltn.jpg.thumb.jpg
頁:
[1]