醋泡花生
食材明细主料
[*]花生米1小碗
辅料
[*]小洋葱1个
[*]小米辣8个
[*]青线椒8个
[*]香菜3颗
[*]大蒜5粒
[*]生姜1块
调料
[*]香油1勺
[*]醋泡汁1包
[*]酸辣口味
[*]拌工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
醋泡花生的做法步骤
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1
准备食材。
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2
花生放盆里，水烧开倒进去盖上盖子焖半小时。
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3
洋葱、大蒜、生姜洗干净切成小片，香菜切成小段，青红椒切成圈。
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4
半小时后用手轻轻搓掉花生皮清洗干净控水。
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5
所有食材放到一个大碗里。
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6
里面加香油和一包醋泡汁。
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7
搅拌均匀放冰箱冷藏1小时。
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脆嫩可口，酸爽过瘾的醋泡花生开吃了。
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成品图。
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10
再来一张。
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