卤肥肠炖豆角
食材明细主料
[*]豇豆角250g
[*]卤肥肠200g
辅料
[*]食用油半匙
[*]清水适量
调料
[*]葱姜小许
[*]食盐1.5g
[*]鸡精小许
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
卤肥肠炖豆角的做法步骤
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豆角洗净切段。
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切葱姜。
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取卤肥肠。
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4
改刀。
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5
热锅冷油。
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6
油热放花椒等。
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放豆角翻炒。
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翻炒的过程放食盐。
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炒至变色。
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放肥肠。
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翻炒的过程放生抽。
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炒2分钟。
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放适量清水。
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盖锅盖，中火把豆角焖软即可，放鸡精。
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成品。
沒有人能抵擋肥腸的誘惑 作为最爱吃大肠的，和豆角一起做，这个从来没尝试过，想象不出啥味道
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