卤肥肠
食材明细主料
[*]肥肠150g
辅料
[*]八角两个
[*]桂皮一小块
[*]香叶两片
[*]茴香8g
[*]辣椒2个
调料
[*]盐适量
[*]酱油适量
[*]蚝油适量
[*]白糖30g
[*]微辣口味
[*]卤工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
卤肥肠的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/12/14/20211214163945084567162210427913.jpg?x-oss-process=style/p320
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放适量水放配料。
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放酱油蚝油盐白糖开始卤。
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卤好放凉。
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4
成品。
肥腸炒酸菜，絕了 这个似乎就是最常见的做法，或者就叫红烧大肠
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