皮蛋瘦肉青菜粥
食材明细主料
[*]瘦肉适量
[*]皮蛋适量
[*]青菜适量
[*]大米适量
辅料
[*]姜适量
[*]淀粉适量
调料
[*]盐适量
[*]生抽适量
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
皮蛋瘦肉青菜粥的做法步骤
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1
瘦肉切薄片。
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2
加盐、生抽、水淀粉拌匀拌匀备用。
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3
皮蛋剥壳，姜去皮切丝，小青菜清洗干净。
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4
皮蛋切碎。
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5
大米淘洗后放锅中加水烧煮至米粒开花。
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6
放入姜丝和瘦肉。
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7
放入皮蛋烧煮。
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8
放入青菜烧熟，加盐调味。
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9
成品。
廣式早餐！！！
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