雨落润田 發表於 2024-3-18 23:21:08

无油版的纸杯蜂蜜蛋糕

食材明细
主料
[*]蜂蜜80g
[*]鸡蛋4个
[*]白砂糖40g

辅料
[*]低筋面粉160g


[*]甜味口味
[*]烘焙工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度

无油纸杯蜂蜜蛋糕的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/12/15/p800_2014121597254629d748bf4b.jpg?x-oss-process=style/p320
1
准备好所需的食材

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/12/15/p800_2014121538964e846beb4ac9.jpg?x-oss-process=style/p320
2
将蜂蜜、白砂糖、鸡蛋装入打蛋盆中

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/12/15/p800_201412158a8ea7cda20fc60c.jpg?x-oss-process=style/p320
3
用打蛋器打发到出现清晰纹路且不立失消失状态

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/12/15/p800_20141215be0bb07825a776a9.jpg?x-oss-process=style/p320
4
将低筋面粉过筛加入其中

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5
用刮刀快速切拌均匀

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/12/15/p800_2014121512fbd72de11c25ed.jpg?x-oss-process=style/p320
6
用勺子将拌好的面糊装入纸杯中(7分满)

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/12/15/p800_2014121548dbed20de76e6d3.jpg?x-oss-process=style/p320
7
烤箱165度提前预热,然后将纸杯放入烤箱,入烤箱中上层烤20分钟出炉



Djb222 發表於 2024-3-19 09:06:17

加點奶油就完美了!

jimdyh 發表於 2024-3-19 10:05:42

看起来普普通通,但却也是大众最能接受的
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