雨落润田 發表於 2024-3-18 23:17:57

椰蓉早餐小面包

食材明细
主料
[*]面包粉500g
[*]鸡蛋1个
[*]白砂糖40g
[*]牛奶150ml
[*]食用油40ml

辅料
[*]酵母5g


[*]原味口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

椰蓉早餐小面包的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691047827669305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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先把鸡蛋、糖、盐、温热的牛奶放到面包机里,搅拌均匀后加入面包粉和酵母,开启面包机揉面功能30分钟,然后静置在面包机内1小时发酵。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691048672879305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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拿出来,排气,分成大小均匀的剂子

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691049042249305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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用保鲜膜覆盖进行二次发酵,1小时

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691049291499305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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刷蛋液

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洒上椰蓉

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691051215899305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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烤箱上下火150度,25分钟

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691051635339305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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香喷喷的小面包就出炉啦!

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/07/21/p800_2016072114691051967509305741.jpg?x-oss-process=style/p320
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好看吧~



Djb222 發表於 2024-3-19 09:10:37

椰蓉還是可以的!

jimdyh 發表於 2024-3-19 09:53:38

椰蓉自带香味,可以和很多东西一起做

独步苍穹 發表於 2024-3-20 21:26:11


不错,不错,不错
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