雨落润田 發表於 2024-3-16 10:22:08

冬笋炒腊肉

食材明细
主料
[*]冬笋适量
[*]腊肉适量

调料
[*]蒜适量
[*]辣椒适量
[*]葱叶适量


[*]微辣口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

冬笋炒腊肉的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/12/26/20231226170358738259967511472081.jpg?x-oss-process=style/p320
1
腊肉洗净,放入锅中煮30分钟,捞出切片。

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2
冬笋切片,焯水2分钟。

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3
锅中倒入少许食用油烧热,放入腊肉翻炒几下。

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4
放入蒜片、干辣椒,继续翻炒至肥肉出油。

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5
放入笋片继续翻炒2分钟左右。

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6
撒上葱花。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/12/26/20231226170358770768376311472081.jpg?x-oss-process=style/p320
7
成品图。



cjqqm 發表於 2024-3-16 17:10:27

这奶子绝对够大了!

jimdyh 發表於 2024-5-14 10:06:32

应景的名菜啊,尤其冬笋上市的时候
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