ab77777 發表於 2024-3-8 14:01:28

青蒜苗烘蛋白


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青蒜苗烘蛋白




简介

材料
植物油1Tbs南瓜1小块青蒜苗1支蛋白200g酱油露1Tbs胡萝卜1小块


做法

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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900199.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1※ 准备工作 Preparation：．将南瓜切成薄片．将胡萝卜去皮，刨or切成细丝．将青蒜洗净，切末
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900366.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2将蛋白、胡萝卜丝、切末的青蒜苗放到同一容器中，再放入酱油露，搅拌混合均匀
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900531.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3锅中放入油热锅，油热后再放入切成小片块的南瓜
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900682.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4加上盖子，用有点类似蒸煮的方式加速使南瓜软化
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082900847.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5看南瓜差不多有煮透后，再倒入先前混合好的蛋白糊料
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082901066.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6再加盖开中小火煮至蛋白凝固
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082901228.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7最后再洒上适量粗粒胡椒粉添香与味即可
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http://static.xinshipu.com/20180128_46/original/1517082901390.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg8这个烘蛋白料理好吃营养，上桌也好看使用的是纯酿造的酱油露，味道不死咸，很爽口，与蒜苗也很对味




ssx51466 發表於 2024-3-8 19:30:04

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Djb222 發表於 2024-3-9 09:09:49

雞蛋攤餅！！！

trt2023 發表於 2024-3-9 09:39:09

早餐必备啊

jimdyh 發表於 2024-3-9 19:42:38

看起来挺香的，应该很好吃哦
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