ab77777 發表於 2024-3-5 09:11:58

山东杂粮煎饼


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山东杂粮煎饼



材料
全麦粉50克，面粉50克，玉米面50克，水230克，　　葱50克，韭菜100克，鸡蛋3只，火腿肠2根， 盐少许，甜面酱少许，油少许


做法
1、所有材料准备好，上面撒点盐； 　　
2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末； 　　
3、面用水搅拌成糊状； 　　
4、锅中刷一点油，摊成薄饼； 　　
5、上面倒入鸡蛋一个，摊平； 　　
6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼；　　
7、四周刷上甜面酱； 　　
8、乘热裹好即可。




jimdyh 發表於 2024-3-5 14:31:23

以前街边常买来当零食，有时候当午饭

Djb222 發表於 2024-3-6 09:30:23

這不是煎餅果子嗎？
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