椰蓉面包
食材明细主料
[*]高筋面粉250g
[*]水125g
[*]红火龙果粉适量
辅料
[*]酵母3g
[*]鸡蛋1个
[*]糖适量
[*]食用油35g
[*]盐2g
椰蓉馅
[*]椰蓉适量
[*]黄油适量
[*]白糖适量
[*]甜香口味
[*]烤工艺
[*]一小时耗时
[*]神级难度
椰蓉面包的做法步骤
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用搅拌机和成面团,放入温暖处覆膜进行发酵。
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将发酵好的面团揉至均匀。
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分成8个等量的剂子揉成团。
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将椰蓉馅和好。
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逐个包入椰蓉馅料。
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将其中一个剂子擀成㮋圆形,先竖看折叠,再折一下,从中间再切个口。
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双手拿住两部分往外翻即可。
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进行二次饧发完成。
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烤箱先预热5至10分钟,上火170度,下火150度烤18至20分钟。
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漂亮的椰蓉面包香味四溢,且颜值、口感甜、百吃不厌。
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椰蓉面包美美哒,快来食用吧,做为下午茶是最佳选择。
有點像黑暗料理啊!
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