雨落润田 發表於 2024-3-4 19:43:26

瘦肉丝大葱炒千页豆腐

食材明细
主料
[*]千页豆腐200克
[*]瘦肉丝100克
[*]大葱120克

辅料
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]干淀粉适量
[*]盐适量
[*]味精适量


[*]清淡口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

瘦肉丝大葱炒千页豆腐的做法步骤

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食材:千页豆腐、瘦肉丝、大葱。

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在瘦肉丝中加适量的料酒。

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加适量的生抽。

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加适量的干淀粉。

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抓匀、待用。

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6
将大葱清洗一下。

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放在案板上切开,待用。

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将千页豆腐放在案板上切开,待用。

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烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。

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接着,合入切好的千页豆腐和大葱翻炒翻炒至大葱断生。

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然后,加适量的盐。

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12
加适量的味精。

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调味炒匀即成。



Djb222 發表於 2024-3-5 09:16:54

看起來不錯!!!

jimdyh 發表於 2024-3-5 14:37:55

千叶豆腐的确是豆腐里的佳品,一看就很好吃
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