雨落润田 發表於 2024-3-1 23:09:03

蒜泥拌蒸榆钱

食材明细
主料
[*]榆钱适量

辅料
[*]蒜少许
[*]普通面粉适量

调料
[*]盐少许
[*]香油几滴


[*]蒜香口味
[*]蒸工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

蒜泥拌蒸榆钱的做法步骤

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1
蒜切碎。

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2
加少许盐,捣成蒜泥,备用。

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3
榆钱树。

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4
刚摘的榆钱。

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5
清洗控水。

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6
撒入面粉。

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7
榆钱均匀搅入面粉。

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8
放入锅中。

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9
上汽蒸三分钟。

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10
取出,放凉。

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11
放入捣好的蒜泥,滴几滴香油。

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12
搅拌均匀即可。

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13
装盘即食。

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14
成品图。

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15
清香软糯。



Djb222 發表於 2024-3-2 09:29:39

我去,這東西真的能吃嗎??、

ssx51466 發表於 2024-3-3 20:36:47

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jimdyh 發表於 2024-3-4 10:46:12

榆钱江南这边吃的不多,尤其和蒜泥一起
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