凉拌白菜粉条
食材明细主料
[*]白菜芯100g
[*]粉条（干）20g
[*]洋葱15g
辅料
[*]小葱5g
调料
[*]香油5g
[*]盐2g
[*]生抽10g
[*]米醋10g
[*]辣酱5g
[*]葱香口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
凉拌白菜粉条的做法步骤
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原料：白菜芯、洋葱、粉条（提前浸泡，用开水焯一下），蒜和小葱切碎。
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白菜芯清洗干净切丝，洋葱切丝，放入盆中。
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加入粉条。
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加入小葱和蒜，搅拌均匀。
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加入盐和生抽。
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加入米醋。
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加入香油和辣酱，搅拌均匀，装盘即可。
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清爽、脆香的凉拌白菜粉条。
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