翠竹报春节节高
用料虾6只
玉米1/3根
胡萝卜1/3根
豌豆一小把
黄瓜2根
生姜一小块
料酒1勺
白胡椒粉一小撮
盐一小撮
白糖一咪咪
1、准备好全部食材。
2、胡萝卜去皮切小丁,玉米冲洗干净剥玉米粒。
3、剥出虾仁,去虾线切丁,加姜丝,一勺料酒,一咪咪白糖,白胡椒粉,盐小半勺蚝油抓匀腌渍一刻钟以上。一咪咪的量就是两指头捏一点点撒上去。
4、水沸后先给玉米粒和豌豆粒焯水,煮个2分钟,再放入胡萝卜里焯水煮30秒。
5、这道菜的大头在“上手工课”。 别担心,我们都是心灵手巧的猪猪女孩 {:1_1:}{:1_1:}
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