步步糕
食材明细主料
[*]中筋粉800G
辅料
[*]果汁100ML
[*]酵母粉10G
[*]果味口味
[*]蒸工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
步步糕的做法步骤
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1
果汁和面加酵母粉5克发酵
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2
白色面团400克放酵母粉发酵
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3
发酵好了排气做成大小一致的面饼
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4
重叠起来颜色按自己带洗好搭配
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5
小花做好扭一下花瓣
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6
放在面皮最上边
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二次发酵放温暖处大火蒸20分钟左右即可
這名字取的好！！！ 名字好哈
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