雨落润田 發表於 2024-1-15 19:35:42

山药红枣桂花糕

食材明细
主料
[*]山药半节
[*]红枣10颗

辅料
[*]桂花酱1勺

调料
[*]桂花酱适量


[*]甜香口味
[*]蒸工艺
[*]三刻钟耗时
[*]普通难度

山药红枣桂花糕的做法步骤

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准备半节山药和蒸熟的红枣。

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山药洗干净去皮切成薄片。

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上锅蒸熟。

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红枣去皮去核。

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团成小红枣大小的圆。

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山药蒸熟用勺子压成山药泥。

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团成小红枣大小的圆。

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模具上下各放一个山药圆子,中间放一个红枣圆子。

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压成一个山药红枣糕。

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成品。

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外形是不是很漂亮。

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再淋上桂花酱,香味扑鼻而来。

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成品图。

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近照来一张。



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