雨落润田 發表於 2024-1-5 20:39:15

海米拌青萝卜

食材明细
主料
[*]青萝卜半个
[*]海米2把

辅料
[*]香菜一棵
[*]葱白一段

调料
[*]食盐适量
[*]鸡汁小许
[*]香油小许
[*]生抽5g
[*]陈醋5g


[*]咸鲜口味
[*]拌工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

海米拌青萝卜的做法步骤

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1
萝卜洗净。

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2
打丝。

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3
取葱白切丝。

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4
香菜洗净切段。

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5
所有食材放一起。

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6
取海米。

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7
热水洗一下,喜欢硬点的口感就直接拌,否则浸泡半小时。

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8
海米放蔬菜里加食盐。

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9
放鸡汁。

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10
放陈醋。

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11
放生抽。

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12
放香油。

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13
搅拌均匀。

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14
成品。



jimdyh 發表於 2024-1-6 02:42:10

亦算是清口家常菜,海米是不是就是小海虾啊?
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