雨落润田 發表於 2024-1-5 19:17:06

尖椒炒猪头肉

食材明细
主料
[*]猪头肉适量

辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]蒜适量

调料
[*]油适量
[*]老抽适量
[*]胡椒粉适量
[*]盐适量


[*]清淡口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度

尖椒炒猪头肉的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/01/05/20240105170443088956115113143329.jpg?x-oss-process=style/p320
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准备原料,这个辣椒是买的,忘记吃了。

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2
锅中倒入少许底油,加入葱姜蒜炒香,再加少许老抽。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/01/05/20240105170443104730290713143329.jpg?x-oss-process=style/p320
3
倒入提前煮熟的猪头肉翻炒。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/01/05/20240105170443109688735513143329.jpg?x-oss-process=style/p320
4
炒入味后倒入辣椒继续翻炒几下。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/01/05/20240105170443114107952713143329.jpg?x-oss-process=style/p320
5
出锅之前,撒少许盐和胡椒粉,味精,装盘就OK了。



xnlj1967 發表於 2024-1-5 23:13:18

这是道常吃的菜。

jimdyh 發表於 2024-1-6 02:35:34

欸,一看图片就有食欲啊,看了就想吃
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