大盘鸡
食材明细主料
[*]鸡腿2个
[*]拉条子面200克
辅料
[*]土豆ⅰ00克
调料
[*]辣皮子适量
[*]黄豆酱适量
[*]葱姜祘适量
[*]青辣椒|个
[*]麻辣口味
[*]炖工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
大盘鸡的做法步骤
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准备调料放在大碗里。
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和好的拉条子面醒着。
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鸡腿洗净垛小抉备用。
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黄豆酱备用。
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葱姜祘青辣椒备用。
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锅里倒油热。
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下入调料炒香。
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倒入鸡腿翻炒。
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下入土豆翻炒加水适量小火慢炖。
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加入青辣椒翻炒均匀。
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装入盆中拉条子面下熟和大盘鸡搅拌均匀就可以开吃了。
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成品图。
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