雨落润田 發表於 2023-12-25 19:57:36

荠菜山药猪肉汤

材料:荠菜、山药、胡萝卜、猪肉块、盐、生抽、香油、食用油。做法步骤如下:1. 荠菜洗净,焯水后切碎。胡萝卜洗净去皮,切小块,山药洗净去皮,切小块。2. 热锅烧油,放入葱姜炒香,放入猪肉块,加入适量的生抽翻炒均匀,放入山药和胡萝卜,翻炒均匀后,倒入适量的清水,大火煮开后,转中火煮2-3分钟,然后关火。加入适量的盐调味,滴入香油,增添香味即可。https://p4.itc.cn/images01/20231224/d490be4cc01c4fbe892336bed3dcece1.jpeg这一道荠菜山药猪肉汤,不仅滋味鲜美,更是一款有益身体的营养佳品。山药和胡萝卜的搭配,既保留了各自的原汁原味,又在调味上借助了生抽的鲜香。猪肉块则为汤底增添了丰富的蛋白质,使得这道汤更具营养价值。

cxlalmq111 發表於 2023-12-25 19:57:55

Djb222 發表於 2023-12-26 09:30:53

这能好吃嗎???

jimdyh 發表於 2023-12-26 10:07:26

汤里的猪肉用的是咸肉吧?让我想起了咸肉冬瓜汤
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