雨落润田 發表於 2023-12-23 09:46:15

荷塘小炒

荷塘小炒准备食材:荷兰豆，莲藕，黑木耳，胡萝卜，蒜末。做法步骤:1、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成片。荷兰豆撕掉经络，清洗干净备用。黑木耳泡发，清洗干净备用。胡萝卜去皮，洗净后切成片。2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入蔬菜焯水一分钟，煮至断生即可捞起来沥干水分。3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入蔬菜翻炒一会儿，加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味，淋入水淀粉勾芡，翻炒几下即可出锅装盘开吃。

jimdyh 發表於 2024-6-8 02:44:01

名字取的真好，所有的食材都是荷塘里的
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