雨落润田 發表於 2023-12-11 13:57:46

蚝油白菜

用料（以100克为例）：蚝油15克，白菜200克，蒜末适量，植物油适量，盐2克，糖3克，生抽5克。https://p3.itc.cn/images01/20231203/ada9f37543714f45a892ae353f5efa7a.jpeg制作流程：1.将白菜洗净切成小段备用。2.热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。3.加入白菜翻炒至变软。4.加入蚝油、盐、糖、生抽翻炒均匀即可出锅。小贴士：1.白菜不要炒得过久，否则会影响口感。2.蚝油本身带有咸味，加盐时要适量。3.如果喜欢口感软烂的白菜，可以在煮之前先焯水。

w1094366146 發表於 2023-12-13 23:27:48

Djb222 發表於 2023-12-14 09:34:51

点解要加木耳啊？

chenli3596 發表於 2023-12-15 16:14:26

ssx51466 發表於 2023-12-15 19:45:00

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