雨落润田 發表於 2023-11-21 11:27:29

超萌的小羊水果拼盘

食材明细
主料
[*]草莓适量

辅料
[*]奶油适量
[*]芦笋几根
[*]苹果一个


[*]其他口味
[*]其他工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

超萌小羊水果拼盘的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/11/p800_2015061144dd810f1cd0ef2f.jpg?x-oss-process=style/p320
1
把草莓洗干净,控干水分,取两个草莓,每个草莓分别切成两半,其中两个半边分别做两只羊的头部,剩下的两半分别用刀划成两个羊耳朵和8条羊腿,也可以再添两个羊尾巴

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/11/p800_20150611c1fb69918f75dee3.jpg?x-oss-process=style/p320
2
把划好的草莓选择一个好看的盘子摆放好位置。我这个是简单版的,你还可以这样摆放好以后,再把身体部分也用草莓铺上,这样可以节约第三步骤的奶油量哦!

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/11/p800_201506119f722133075328b3.jpg?x-oss-process=style/p320
3
把打发好的奶油放在裱花袋里,剪一个小口开始裱出绵羊的头部和身体,身体要裱的高一些、鼓起来才能有立体感

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/11/p800_20150611f9d9c76d11e02aa8.jpg?x-oss-process=style/p320
4
把苹果侧着切成薄片,削成山形,拼起来,摆成一座座山峰,把草莓竖着切片,利用草莓内部美丽的图案纹理装饰效果,做近处的树林,再把焯水过腌渍一下的芦笋选出几根摆放在合适的地方做小草

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/06/11/p800_2015061122b99b5eaa6878cf.jpg?x-oss-process=style/p320
5
用海苔或巧克力炼乳画出后面的音符和电线,用红苹果切花做电线塔,哈,两个绵羊那年“我们......”的故事就这么跃然在盘子里了,我们吃水果的同时还能创造美给人以视觉的享受,提升了吃的层次,获得了双重享受,是不是很有趣啊?



ZQ20171314 發表於 2023-11-21 11:27:57

qq271511637 發表於 2023-11-21 16:14:13

qq271511637 發表於 2023-11-22 15:58:41

xgzeng123456 發表於 2023-11-23 17:33:12

zpsgn 發表於 2023-11-25 20:28:56

甘草 發表於 2023-12-10 12:41:46

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