三鲜馅饺子
食材明细主料
[*]饺子皮390克
[*]黑木耳5克
[*]新鲜香菇3个
[*]猪肉末180克
辅料
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]盐适量
[*]鸡精适量
[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]普通难度
三鲜馅饺子的做法步骤
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食材：饺子皮
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黑木耳（已泡发）
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3
新鲜香菇（已清洗）、猪肉末
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将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
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放在案板上切碎，待用。
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将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。
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将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。
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加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。
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调味拌匀成三鲜馅。
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接着，取饺子皮放入三鲜馅包好。
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全部包好的饺子。
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然后，将包好的饺子下入沸水中煮开，煮上5分钟即可。
餃子皮還是自己用面杆的比較香 {:1_1:}{:1_1:}
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