紅棗核桃蛋糕
食材明细主料
[*]紅棗30g
[*]自發粉150g
辅料
[*]紅糖40g
[*]雞蛋1个
调料
[*]植物油40g
[*]水110ml
裝飾用
[*]紅棗3颗
[*]核桃3颗
[*]白芝麻適量
[*]甜香口味
[*]烤工艺
[*]一小时耗时
[*]普通难度
红枣核桃蛋糕的做法步骤
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除了水，全部材料放入盆里。
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把紅棗洗乾淨放入破壁機里加入50ml水打成棗泥。
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把棗泥倒入盆里攪拌均勻。
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攪拌至順滑旡粉粒即可。
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烤盆放上烘焙紙。
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倒入粉漿，把裝飾用的紅棗合桃剪碎耍在粉漿面（預熱烤箱180度5分鐘）。
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放入烤箱200度烤20分鐘（下層），20分鐘到轉160度10分鐘左右（中層）注意表面不要烤焦。
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紅棗滋補養血，好吃又營養，加入蛋糕中增添醇厚香甜的滋味。
這個好吃，飲茶時必點！
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