酱牛肉
食材明细主料
[*]牛肉适量
辅料
[*]陈皮一块
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]香叶适量
[*]花椒粒适量
调料
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]老抽适量
[*]盐适量
[*]咸香口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
酱牛肉的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142293154010606182.jpg?x-oss-process=style/p320
1
成品图。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142373515710606182.jpg?x-oss-process=style/p320
2
制作方法：牛肉适量，用清水浸泡一个小时左右，洗干净备用。所以是调料放入锅中，腌制牛肉入味一个小时左右。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142492848310606182.jpg?x-oss-process=style/p320
3
高压锅按牛羊肉键，煮熟。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142546125710606182.jpg?x-oss-process=style/p320
4
时间到，放凉。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142627555210606182.jpg?x-oss-process=style/p320
5
牛肉取出放凉备用。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142707591010606182.jpg?x-oss-process=style/p320
6
适量牛肉改刀切片。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/07/08/20230708168879142781372110606182.jpg?x-oss-process=style/p320
7
摆入盘中，可以根据自己口味调蘸料，蘸料汁吃。
這個要用腱子肉吧？？ {:1_1:}{:1_1:}
頁:
[1]