Max1234 發表於 2023-11-1 16:57:45

清炒蒜黄

清炒蒜黄材料：蒜黄、蒜瓣、盐、鸡粉、油做法1.将蒜黄洗干净后，将蒜梗和蒜叶分开切成长段，蒜瓣去皮后切碎。2.锅中倒入食用油，将油烧至七成热，先加入蒜梗部分先炒，因为蒜梗比蒜叶难熟一点，所以最好先炒。3.蒜梗大火翻炒大约2分钟，加入蒜黄叶子部分再炒。4.翻炒几下后，加入少量食盐来调味。5.翻炒至蒜黄叶子变软，加入少许鸡粉调味即可。
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