Max1234 發表於 2023-10-30 14:50:54

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片质料:肉片 100 克,黄瓜 1 根,葱、姜末各过量。调料:老抽 1 小勺,水淀粉、盐、味精各过量。1、油烧热,放葱、姜末爆香,放肉片炒熟。2、放黄瓜片与盐、味精,翻炒至黄瓜断生即可。3、黄瓜洗净,切去两头,先改刀成菱形再立起来切菱形片。4、老抽、水淀粉和肉片抓匀。
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