Max1234 發表於 2023-10-30 11:51:09

河虾炒韭菜

【河虾炒韭菜】所需材料：河虾250克、韭菜1把、油盐适量、大蒜2瓣、姜1片、料酒1/2汤匙做法步骤：1.将河虾挑去杂质，投洗干净，沥净水，韭菜择洗干净。2.将韭菜切成寸段，姜切丝，蒜切片。3.锅加油烧热，下入姜丝，蒜片爆香。4.下入河虾翻炒，大火将河虾翻炒至虾身变成红色，淋入料酒翻炒均匀。5.下入韭菜，盐，快速翻炒均匀，盛出装盘即可。
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