萝卜粉丝汤
食材明细主料
[*]白萝卜半个
[*]粉丝一把
调料
[*]小葱2根
[*]蒜4瓣
[*]香菜2根
[*]食用油适量
[*]盐适量
[*]芝麻油适量
[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
萝卜粉丝汤的做法步骤
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萝卜削皮擦丝，粉丝用冷水泡一会。
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2
葱白切碎，葱叶和香菜切段，蒜一半切片一半切末。
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3
锅中倒入食用油烧热，放入葱白和蒜片炒香。
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4
放入焯过水的萝卜丝，翻炒几下。
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5
加入热水煮3分钟左右。
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6
放入粉丝再煮1分钟左右，加入盐。
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7
关火，加入葱、香菜、蒜末、芝麻油，搅拌均匀。
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8
盛入盆中。
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