雨落润田 發表於 2023-10-24 21:18:06

红烧板栗鸡翅

食材明细
主料
[*]鸡翅6个
[*]板栗100克

调料
[*]六月鲜红烧酱油半勺
[*]生抽1勺
[*]料酒1勺
[*]白糖一小勺
[*]蚝油半勺


[*]咸甜口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

红烧板栗鸡翅的做法步骤

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1
准备好所有材料。

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2
鸡翅对半切开后冷水下锅,加入一勺料酒焯水备用。

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3
锅内加油,又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。

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4
加入板栗和一勺料酒翻炒。

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5
加入一勺生抽。

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6
加入半勺蚝油。

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7
加入一小勺白糖。

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8
加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。

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9
再加入漫过食材的清水,大火煮开后中小火煮15分钟。

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10
就行少许汤汁就行。

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11
出锅,拍白芝麻。



Djb222 發表於 2023-10-26 09:59:47

一個字,香!

ssx51466 發表於 2023-10-28 19:49:22

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