桂花炒红果
食材明细主料
[*]山楂1碗
辅料
[*]清水适量
调料
[*]白糖约山楂的三分之一
[*]桂花小许
[*]酸甜口味
[*]炒工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
桂花炒红果的做法步骤
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取山楂。
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2
去掉果顶和果蒂。
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3
洗净。
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4
锅里放白糖和清水。
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5
煮开锅，反复搅拌。
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6
开始变琥珀色。
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7
放山楂。
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8
不停翻炒，直到把山楂炒软而不烂。
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9
放清水。
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10
煮至汤汁浓稠。
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11
放桂花即可。
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12
成品。
原来山楂也叫红果啊？
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