粉蒸茼蒿
粉蒸茼蒿https://pics2.baidu.com/feed/c8ea15ce36d3d539372d214f8c4be15c342ab006.jpeg@f_auto?token=885f3828c7c67896325edf5600e0d49e
【材料】:茼蒿400克,面粉30克,玉米粉30克,盐适量,油适量
【做法】:茼蒿去掉根部和老叶,清洗干净,沥干水分后改刀切小段,加入适量油拌匀,让油包裹住茼蒿,加入适量盐调味,最后撒入面粉和玉米粉拌匀,让茼蒿都均匀地裹上面粉,码在蒸屉上,水开后蒸5分钟后取出装盘即可。
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