山西甑糕
食材明细主料
[*]红枣十个
[*]糯米适量
辅料
[*]葡萄干少许
[*]芸豆少许
调料
[*]白糖少许
[*]红糖少许
[*]甜味口味
[*]蒸工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
山西甑糕的做法步骤
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芸豆洗净，糯米洗净，泡5个小时。
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2
红枣用剪刀去核，切开。
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3
芸豆放电压力锅煮熟捞出，放入一个大碗底铺开。
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4
准备好葡萄干。
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5
把糯米捞出铺在芸豆上。
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6
在摆入红枣，撒一些白砂糖。
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7
在放入一些芸豆。
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又铺一层糯米，在撒上红枣与葡萄干。
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9
在撒上红糖粉。
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10
加清水，水刚刚没过枣子即可。
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上电饭锅，隔水蒸，调蒸饭键即可！
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