laolicaidao4 發表於 2023-10-8 18:29:14

番茄扁尖笋炒丝瓜

番茄扁尖笋炒丝瓜

【材料】：丝瓜2根，番茄1个，扁尖笋3条，盐适量，油适量

【做法】：1、丝瓜刨去外皮后清洗干净，然后切成滚刀块，番茄洗净切成小块，扁尖笋提前泡发后清洗干净然后切成小段。

2、锅中热油，放入丝瓜煸炒至丝瓜变色后盛出。

3、锅中再倒入少许的油，把番茄放入煸炒至出沙，加入切成段的扁尖笋，丝瓜后一起炒匀后加入适量的水，煮开后加适量的盐调味即可熄火。

Djb222 發表於 2023-10-10 09:54:31

這是道什麼菜啊？？、
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