bfjy11259375 發表於 2023-1-5 20:03:17

小炒金钱肚

https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728209301.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp
健康功效青椒:温中散寒
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫

食材用料
金钱肚 200克
青椒 一个相克食物

胡萝卜 一段相克食物
洋葱 一个相克食物

小米辣 一个
生姜 一片相克食物

大蒜头 一瓣
油 适量

生抽 一勺
白糖 少许相克食物

盐 一勺
黄酒 适量


小炒金钱肚的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728216450.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将金钱肚焯水并煮半个小时,期间加黄酒去腥
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728221672.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.将煮熟的金钱肚切成丝备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728227053.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅内放油烧热放入姜片、蒜片、小米辣煸炒香
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728232104.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.将金钱肚放入锅内翻炒,然后放入切好的胡萝卜丝
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728238028.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.将切好的洋葱丝放入锅内一同翻炒,并加入一勺生抽调味。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728243043.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.翻炒均匀后加入一勺盐调味
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728248466.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.最后放入青椒炒至断生并加入少许白糖调味,翻炒均匀入味即可出锅
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2717/271728209301.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.装盘拍上成品图,一道美味的小炒金钱肚就完成了


ssx51466 發表於 2023-1-8 18:10:01

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 小炒金钱肚